Charlotte aux fraises
Un grand classique de la pâtisserie, la fameuse Charlotte aux fraises !! On l’applaudit s’il vous plaît !! ^^ Je l’ai revisitée en version moderne avec un biscuit cuillère moelleux qui l’enveloppe, une délicieuse et délicate mousse de fraises, deux biscuits de…
Palet tout chocolat
Un entremet tout chocolat, très gourmand avec quatre textures à tomber par terre !! Le voici, le voilà, je vous présente mon Palet tout chocolat !! Attention regardez-le bien car victime de son succès, il disparaît très très vite !! Si vous êtes…
Finger vanille noisette caramel
Chose promise, chose dûe !! Voici la recette tant attendue de mes finger vanille noisette caramel et dulcey !! Je vous propose cette fois-ci de succomber à un « câlin gourmand » en une bouchée !! C’est juste divin ! Attention j’alerte, c’est totalement addictif !! Ils…
Fraisier
Eh ouiii encore un Fraisier, c’est tellement bon !!! Comment s’en passer ! C’est de saison et il me restait quelques fraises dans le réfrigérateur alors j’ai voulu tester une nouvelle recette de mini fraisiers en leur donnant un look élégant. Plutôt chic…
Fraisier Pistache
L’arrivée des fraises est pour moi synonyme de printemps !! Déguster un délicieux fraisier en dessert sous le soleil et dans son jardin… Fermons les yeux…Ohhh ouiii je m’y vois encore !! Mon père avait pour habitude, chaque année a l’occasion de…
Coeur en chocolat
Pour la Saint Valentin, un entremet délicieux au chocolat fait avec amour pour votre cher(e) et tendre, ça ne vous dit pas ? Il ou elle va craquer à coup sûr tellement c’est irrésistible !! En tout cas, mon homme à moi en…
Nuage Coco et Framboise
Qu’ un seul mot, c’est DIVIN !! Cet entremet est né d’une envie de noix de coco, eh oui encore…^^ j’y ai ajouté cette petite touche de framboise pour son goût fruité et prononcé. Le croquant de ce sablé coco, la…
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