Key Lime Pie
Je sais pas vous, mais moi, la Key Lime Pie J’ADORE, c’est juste trop booon !! Vous ne connaissez pas cette tarte ?! C’est simple à réaliser et tout droit venu de Floride, qu’on appelle la « Key Lime Pie », autrement dit, la…
Tarte tatin
La tarte tatin, cette délicieuse tarte retournée, réalisée avec une délicieuse pâte feuilletée et des morceaux de pommes fondants et caramélisés, devenue célèbre grâce à un oubli des sœurs Tatin autrefois ! Selon la légende on raconte que la recette est…
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Fondez pour cette délicieuse tarte briochée à l’abricot et romarin ! Une tarte de saison comme je les aime ! Une pâte briochée tendre et moelleuse, une crème au romarin au parfum subtil et des abricots rôtis bien goûteux… Cette association entre…
Tarte à la framboise
Une tarte à la framboise, fraîche, élégante et délicieuse pour déguster en été ! Garnie d’une crème d’amande et d’une crème diplomate qui apporte légèreté en bouche ! Un vrai régal je vous assure !!
Tarte aux myrtilles
Une recette de tarte aux myrtilles pour cet été en toute simplicité ! Composée d’une pâte sablée, d’une crème d’amande et d’un confit de myrtille, cette tarte apporte fraîcheur et gourmandise.
Tarte aux cerises
Qui dit été, dit cerise !!! Et cette recette de la tarte aux cerises est une excellente alternative au clafoutis. C’est délicieux et frais ! De plus, ce petit goût d’amande qu’on garde en bouche est à tomber.
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Tartelettes Rhubarbe/Hibiscus
L’été approche, pourquoi ne pas opter pour une tarte fruitée et rafraîchissante à la rhubarbe pochée dans son jus de fraise et d’hibiscus ?!
Tarte chocolat Praliné
Chocolat… Praliné… Entre les deux, mon cœur balance ! Alors pourquoi ne pas associer les deux et en bouche se sera une explosion de gourmandise ! Je vous fais partager cette recette du chef Philippe Conticini qui est complètement irrésistible !! Avec ces…
