• Accueil
  • QUI SUIS-JE ?
  • RECETTES
    • TARTES
    • GATEAUX
    • ENTREMETS
    • RECETTES DE BASE
    • PÂTE A CHOUX
    • BISCUITS
    • BUCHE DE NOEL
    • GATEAUX DE FETES
  • Accueil
  • QUI SUIS-JE ?
  • RECETTES
    • TARTES
    • GATEAUX
    • ENTREMETS
    • RECETTES DE BASE
    • PÂTE A CHOUX
    • BISCUITS
    • BUCHE DE NOEL
    • GATEAUX DE FETES

Les Pépites d’Ophélie

Recettes de Pâtisserie et de Gâteaux

Tartelette citron vert-Ananas

Du citron vert, de l’ananas et de la coriandre…De multiples saveurs qui s’associent tellement bien et qui nous font voyager en une bouchée tellement ces tartelettes sont exquise !!
LIRE LA SUITE

Tarte briochée Abricot et Romarin

Fondez pour cette délicieuse tarte briochée à l’abricot et romarin ! Une tarte de saison comme je les aime ! Une pâte briochée tendre et moelleuse, une crème au romarin au parfum subtil et des abricots rôtis bien goûteux…
LIRE LA SUITE

Tartelettes fraise et pistache

3,2.1,….C’est parti !! La saison des fraises commence alors profitons-en pleinement surtout si vous êtes des amoureux des fraises, tout comme moi !!
LIRE LA SUITE

Double Biscuit au chocolat et coco

Des double biscuits au chocolat et à la coco et garnis d’une délicieuse ganache au chocolat noir qui est à tomber par terre !! Pour le goûter des petits comme pour des grands, c’est la recette idéale, ils vont adorer !
LIRE LA SUITE

Cupcakes au chocolat

Ces Cupcakes au chocolat ultra moelleux feront sensation au goûter !! Surmontés d’une crème au beurre au chocolat…mais pas n’importe laquelle, celle-ci est lisse et crémeuse à souhait !
LIRE LA SUITE
Link 1
TOUT CHOCOLAT
Link 2
Tartes et tartelettes
Link 3
coup de coeur
  • TARTES

    Tarte rustique banane et chocolat

    Des bananes un peu trop mûres chez vous ? Je vous propose cette délicieuse tarte rustique banane et chocolat qui va plaire aux petits et grands !! L’idée de cette tarte rustique banane et chocolat m’est venue car je me demandais ce…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Sbriciolata framboise

    mars 29, 2020

    Tartelette à la framboise

    juillet 12, 2019

    Brownie aux noix de pécans

    janvier 25, 2021
  • BRIOCHE,  VIENNOISERIES

    Brioches suisse

    Ces délicieuses Brioches suisse de forme rectangulaire, garnies d’une crème pâtissière aux pépites de chocolat ! Tout le monde connaît ces viennoiseries rassurez-moi !!? C’est hyper délicieux !! A la fois simple et hyper gourmand, pour le petit déjeuner ou pour le goûter…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Tartelettes aux figues et tonka

    septembre 29, 2020

    Doubles Biscuits au chocolat et coco

    juillet 28, 2019

    Cupcakes au chocolat

    août 4, 2019
  • GATEAUX,  TARTES

    Banoffee Pie (Tarte à la banane)

    La Banoffee pie, pâtisserie venue tout droit d’Angleterre ! Si certains d’entre vous ne connaissent pas, l’essayer c’est l’adopter !! En plus si facile à réaliser, vous n’avez pas d’excuses ! Ah ah !! Cette tarte gourmande composée d’un biscuit friable, d’une confiture de lait,…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Galette des rois

    janvier 6, 2020

    Naked cake

    août 4, 2019

    Tartelettes aux figues et tonka

    septembre 29, 2020
  • GATEAUX,  TARTES

    Pavlova aux fruits rouges

    Envie d’épater vos invités avec un dessert délicieux, frais et fruité ?! La pavlova c’est vraiment le gâteau effet « wahou » !! Très facile et rapide à réaliser, son élégance nous en met plein les yeux !! Eh ouiii elle fait fureur servie à…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Sbriciolata framboise

    mars 29, 2020

    Mousse au chocolat liégeois en boule de Noël

    décembre 2, 2021

    Carrot cake

    mars 21, 2021
  • MACARONS

    Macarons au citron

    Mes Macarons au citron, les voici, les voilà !! Une pure gourmandise ! Juste ce qu’il faut d’acidité pour contraster avec le sucré des coques ! La recette que je vous propose est à base de meringue italienne, indispensable selon moi pour réaliser…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Rochers Coco et chocolat

    juin 7, 2019

    Gâteau de crêpes au thé matcha

    juillet 26, 2019

    Brioches suisse

    juillet 30, 2020
  • GATEAUX,  GATEAUX DE FETES

    Drip Cake au chocolat

    Un Drip Cake au chocolat pour sublimer vos anniversaires et évènements…A la fois gourmand et impressionnant, il donne ce petit côté « Wahouuu » aux petits et grands !! Le Drip Cake c’est quoi ? Il fait partie de la même famille que le…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Brioche de Noël à la cannelle

    novembre 28, 2021

    Biscuits de Noël

    décembre 24, 2020

    Tarte tatin

    octobre 30, 2019
  • TARTES

    Tarte aux fraises et pistache

    Cette Tarte aux fraises et pistache est réellement à tomber par terre !!! J’ai eu un MEGA coup de cœur pour cette tarte, c’est à tomber à la renverse je vous assure, elle est incomparable avec les autres tartes aux fraises !!…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Pavlova aux fruits rouges

    juillet 14, 2020

    Coeur en chocolat

    février 12, 2020

    Bounty Cake

    avril 6, 2020
  • BISCUITS

    Biscuits cuillère

    Ces biscuits cuillère, un retour en enfance ! Moelleux à cœur et leurs petites couches de sucre bien nacré à l’extérieur, ils se mangent sans faim et sont idéals pour la préparation de nombreux desserts comme le tiramisu, charlottes,… Très facile…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Naked cake

    août 4, 2019

    Brioche

    avril 16, 2020

    Bûche Vanille Caramel Noisette

    décembre 20, 2020
  • ENTREMETS

    Fraisier

    Eh ouiii encore un Fraisier, c’est tellement bon !!! Comment s’en passer ! C’est de saison et il me restait quelques fraises dans le réfrigérateur alors j’ai voulu tester une nouvelle recette de mini fraisiers en leur donnant un look élégant. Plutôt chic…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Carrot cake

    mars 21, 2021

    Banana bread

    mars 19, 2020

    Tarte à la framboise

    juillet 26, 2019
  • ENTREMETS

    Fraisier Pistache

    L’arrivée des fraises est pour moi synonyme de printemps !! Déguster un délicieux fraisier en dessert sous le soleil et dans son jardin… Fermons les yeux…Ohhh ouiii je m’y vois encore !! Mon père avait pour habitude, chaque année a l’occasion de…

    LIRE LA SUITE

    TU POURRAIS AUSSI AIMER

    Tarte briochée abricot et romarin

    août 1, 2019

    Muffins aux myrtilles

    juillet 27, 2019

    Palet tout chocolat

    janvier 12, 2021
12345

RECHERCHER

QUI SUIS-JE ?

               AUTEUR ET BLOGUEUSE

Passionnée de pâtisserie, je partage avec vous mes meilleures recettes !! Et qui j’espère, raviront petits et… grands !! Je m’appelle Ophélie, j’ai… Lire la suite =>

 

INSTAGRAM

No images found!
Try some other hashtag or username

S’abonner à ma Newsletter !

Catégories

  • BISCUITS (8)
  • BRIOCHE (5)
  • BUCHE (5)
  • BUCHE DE NOEL (6)
  • CHOCOLAT (10)
  • CREPES (1)
  • ENTREMETS (7)
  • GATEAUX (24)
  • GATEAUX DE FETES (12)
  • GLACES (1)
  • MACARONS (2)
  • PÂTE A CHOUX (2)
  • RECETTES DE BASE (3)
  • TARTES (19)
  • VIENNOISERIES (3)

SUIVEZ MOI SUR INSTAGRAM

No images found!
Try some other hashtag or username

Sauf mention contraire, l’ensemble des recettes, textes et visuels (photos, illustrations,…) présents sur ce site sont la propriété exclusive de Les Pépites d’Ophélie. Il est strictement interdit de les copier ou de les redistribuer.

POST RECENTS

  • Bûche aux fruits rouges
    DANS BUCHE, BUCHE DE NOEL, GATEAUX DE FETES
  • Bûche roulée chocolat délice
    DANS BUCHE, BUCHE DE NOEL, CHOCOLAT, GATEAUX DE FETES